Galletes
Crespells
Si algun record tenc de quan era petitona d’aquestes dates, és el de fer crespells. Els preparà vem a l’escola tots plegats, amb els companys, a dintre d’una ribella ben grossa i on tots hi posà vem les mans. Què divertit que…
Llegeix-ne més
Bouquet de galletes
Què sabeu la diferència entre un ram de flors i un bouquet de flors? El que coneixem per ram de flors es compon d’un conjunt de flors soltes que formen un grup; en canvi un bouquet és un element floral…
Llegeix-ne més
Galletes amb gingebre i taronja
Les festes són passades i ja hem tornat a la normalitat. Ja hem paït totes les menjades, els excessos i els regals. Avui us vull ensenyar un dels detalls que vaig tenir amb alguns familiars el dia de reis i,…
Llegeix-ne més
Llengües de moix
Què se n’ha fet d’aquelles expressions autènticament mallorquines? A quin punt del camà hem deixat enrere les nostres estimades Rondaies Mallorquines? Eren altres temps quan pujà vem a “Ciutat” i no a Palma; quan sonaven per casa expressions com: “Lo que…
Llegeix-ne més
Cookies de xocolata i nous
Avui, a part de portar-vos una recepta us vull proposar una excurció que he fet molts cops però que cada vegada que la repeteixo em provoca el mateix sentiment d’emoció, tal com si fós la primera vegada que la fés….
Llegeix-ne més