Tipical Mallorca

Crespells

Publicat dia 16 abril 2014

Si algun record tenc de quan era petitona d’aquestes dates, Ă©s el de fer crespells. Els preparĂ vem a l’escola tots plegats, amb els companys, a dintre d’una ribella ben grossa i on tots hi posĂ vem les mans. Què divertit que…

Llegeix-ne més

Rubiols

Publicat dia 13 abril 2014

Com que desprĂ©s de les panades ens agrada menjar una mossegada dolça, avui toca recepta de rubiols. Els rubiols, per qui no els conegui, sĂłn els dolços que es fan a Mallorca per Pasqua. Se solen fer el mateix dia…

Llegeix-ne més

Panades

Publicat dia 9 abril 2014

Aquests anys que he estat vivint a Barcelona me n’he adonat què les panades fan obrir els ulls a qualsevol. Per nosaltres sempre Ă©ren benvingudes, encara que arribessin a dintre d’un paquet de cartrĂł i amb un dia de retard,…

Llegeix-ne més

Fideus de roter

Publicat dia 2 març 2014

Treballar a 6Tec Ă©s un regal. Tot sĂłn rialles, bon ambient i grans persones que es mereixen una entrada a part en aquest blog. El que avui us vull explicar Ă©s que quan un dels 6 Tècnics, en Mateu Flaquer,…

Llegeix-ne més

Magdalenes de castanyes

Publicat dia 1 novembre 2012

Halloween, Castanyada i Festes de Tots Sants Ahir a Barcelona, abans de partir cap a terres Mallorquines, vaig sentir el timbre del pis i tot just vaig mirar el rellotge: “Qui dĂ©u ser a aquestes hores?”, vaig pensar. Vaig anar…

Llegeix-ne més