Aperitius
Hummus (o paté de cigrons)
Avui tot són aperitius per Sant Jordi tant gastronòmics com manuals, ja que aquesta festa bé s’ho mereix no trobau? Avui us presento dos aperitius ben diferents. El primer és un detall per qui no vulgui o no pugui comprar…
Llegeix-ne més
Amanida “vinegret”
Quina sensació de plenitud i alegria que se sent quan un s’aixeca del llit, pensant en el llarg dia que li espera, fent el cafè depressa i corrents per no fer tard a la uni, dutxant-se i vestint-se com un…
Llegeix-ne més
Pa amb sobrassada
i a Mallorca en Català ! Ahir tots els mallorquins i mallorquines que estimen la seva terra, la seva cultura i la seva llengua van sortir al carrer per manifestar-se contra la polÃtica lingüÃstica del govern de Bauzá, el govern més…
Llegeix-ne més
Coques versà tils amb massa de cervesa
… i Urbanisme non-stop! Aquests dos últims dies he estat  tancada a casa fent Urbanisme; i és que avui tenia una entrega, i això es tradueix en mooolta feina. He fet un intensiu non-stop i en dos dies, que han…
Llegeix-ne més
Flam de carbassó… i la caloreta ja ens empaita!
Quan arriba l’estiu casa nostra s’omple de rialles i carbassons! SÃ, quan arriben els carbassons de l’hort del meu pare ja és una senyal més que evident que estem en ple estiu: sopars a la fresca que s’allarguen fins ben…
Llegeix-ne més