Postre
Coulant de xocolata
…per celebrar un feliç aniversari! Avui fa anys un company de viatge. Un company que d’ençà que el conec només ha fet que portar-me bons moments, molta felicitat i cap decepció ni una. Avui fa exactament un any que vaig…
Llegeix-ne més
Brownie de muesli
A la vida, del que es tracta és de ser feliç. Això és el que ens han ensenyat de petits, però sovint aquesta no és una cosa tan fà cil com sembla. Quan som petits i no tenim cap…
Llegeix-ne més
La meva primera tarta fondant
“Guida, tendrà s un germanet!” “Uau! Què vol dir això? Un germà ! Però, on és ara? A la panxa? Uf! i com sortirà , pobre? EN sabrà ? L’haurem d’ajudar. El que passa és que tarda molt! Quant de temps estan…
Llegeix-ne més
Coca bamba
o coca de Sant Joan pels Ciutadellencs o ensaïmada menorquina Encara que les nostres ensaïmades mallorquines són les més famoses i les més bones per nosaltres, també existeixen unes ensaïmades menorquines, conegudes arreu de Menorca com a coca bamba, menys…
Llegeix-ne més
Cookies de xocolata i nous
Avui, a part de portar-vos una recepta us vull proposar una excurció que he fet molts cops però que cada vegada que la repeteixo em provoca el mateix sentiment d’emoció, tal com si fós la primera vegada que la fés….
Llegeix-ne més