Pa

Hamburgueses de vedella i foie

Publicat dia 6 gener 2014

Si la nit del 5 de gener, la nit de reis, és màgica, el dia de reis encara ho és més. Per a mi era, i segurament per molts nens és, el millor dia de l’any. Un dia festiu, amb…

Llegeix-ne més

Pa per a principiants

Publicat dia 8 octubre 2013

Diuen que els costums són particulars maneres d’actuar habitualment. Tothom té costums i, a més, molta gent no se n’adona d’ells. Cosa curiosa, no? Acostumem a relacionar els costums amb les tradicions però… i si jo us dic que tan…

Llegeix-ne més

Kebab casolà

Publicat dia 27 novembre 2012

Avui en dia s’introdueixen, cada vegada més, novetats a les nostres vides i costums. El món es torna cada dia una mica més homogeni. Les cultures es barregen, les persones ens movem, viatgem, emigrem i no estem mai parats. Ja…

Llegeix-ne més

Pa de llet

Publicat dia 22 maig 2012

Per fi tinc temps de tornar al bloc, i és que fins avui no he acabat la feina grossa de la uni. Les classes ja han acabat i les entregues cada vegada disminueixen més. La pressió ja no hi és,…

Llegeix-ne més

Pa fet al forn de llenya

Publicat dia 6 abril 2012

Si alguna cosa bona he fet aquestes vacances ha estat aprofitar el temps al màxim! Ja feia temps que volia fer pa a un forn de llenya, però mai trobàvem el moment idoni. A ca la padrina ballarina tenen un…

Llegeix-ne més