Pans i coques
Panades
Aquests anys que he estat vivint a Barcelona me n’he adonat què les panades fan obrir els ulls a qualsevol. Per nosaltres sempre éren benvingudes, encara que arribessin a dintre d’un paquet de cartró i amb un dia de retard,…
Llegeix-ne més
Hamburgueses de vedella i foie
Si la nit del 5 de gener, la nit de reis, és mà gica, el dia de reis encara ho és més. Per a mi era, i segurament per molts nens és, el millor dia de l’any. Un dia festiu, amb…
Llegeix-ne més
Pa per a principiants
Diuen que els costums són particulars maneres d’actuar habitualment. Tothom té costums i, a més, molta gent no se n’adona d’ells. Cosa curiosa, no? Acostumem a relacionar els costums amb les tradicions però… i si jo us dic que tan…
Llegeix-ne més
Kebab casolÃ
Avui en dia s’introdueixen, cada vegada més, novetats a les nostres vides i costums. El món es torna cada dia una mica més homogeni. Les cultures es barregen, les persones ens movem, viatgem, emigrem i no estem mai parats. Ja…
Llegeix-ne més
Pa de llet
Per fi tinc temps de tornar al bloc, i és que fins avui no he acabat la feina grossa de la uni. Les classes ja han acabat i les entregues cada vegada disminueixen més. La pressió ja no hi és,…
Llegeix-ne més