Arxiu mensual: gener 2014
Ingredients per a fer macarons
Seguim amb el segon capÃtol per a que tots poguem aprendre a fer macarons. Com ja sabeu, el dilluns us vaig explicar en aquesta entrada els estris que necessitarem per a poder elaborar la recepta. AixÃ, amb l’entrada anterior i els…
Llegeix-ne més Estris per a fer macarons
Tal com us vaig avançar a la pà gina de Facebook, he preparat unes entrades per a que tots, i tots vol dir TOTS, poguem aprendre a fer Macarons. 🙂 AixÃ, avui us porto el primer dels tres capÃtols que formaran…
Llegeix-ne més
Magdalena clà ssica
Els clà ssics mai fallen. Qui ho va dir, ja sabia el que es feia, i és que tenia tota la raó. Aquests dies amb les magdalenes ho he comprovat. Agraden a tothom, petits i grans, i ningú els hi fa…
Llegeix-ne més
Galletes amb gingebre i taronja
Les festes són passades i ja hem tornat a la normalitat. Ja hem paït totes les menjades, els excessos i els regals. Avui us vull ensenyar un dels detalls que vaig tenir amb alguns familiars el dia de reis i,…
Llegeix-ne més
Hamburgueses de vedella i foie
Si la nit del 5 de gener, la nit de reis, és mà gica, el dia de reis encara ho és més. Per a mi era, i segurament per molts nens és, el millor dia de l’any. Un dia festiu, amb…
Llegeix-ne més