Guida Cullerades Dolces Un blog per a recollir totes les coses bones, tant dolces com salades, que cada dia omplen els nostre sentits. Un blog per compartir…

Carn

Cuixes de pollastre amb salsa

Publicat dia 13 juny 2014

“En casa del herrero, cuchillo de palo”, ja ho diuen, no? Doncs aquest Ă©s exactament el meu cas! Resulta que a casa meva no hem estat  mai de menjar carn. A ma mare no li agrada massa i, per tant,…

Llegeix-ne més

Panades

Publicat dia 9 abril 2014

Aquests anys que he estat vivint a Barcelona me n’he adonat què les panades fan obrir els ulls a qualsevol. Per nosaltres sempre Ă©ren benvingudes, encara que arribessin a dintre d’un paquet de cartrĂł i amb un dia de retard,…

Llegeix-ne més

Hamburgueses de vedella i foie

Publicat dia 6 gener 2014

Si la nit del 5 de gener, la nit de reis, Ă©s mĂ gica, el dia de reis encara ho Ă©s mĂ©s. Per a mi era, i segurament per molts nens Ă©s, el millor dia de l’any. Un dia festiu, amb…

Llegeix-ne més

Filet de vedella amb bolets

Publicat dia 23 desembre 2013

A punt de fer dos mesos que no passo per aquĂ­, per fi he trobat el moment de fer-ho. Sovint creiem que estem obligats a complir amb unes premisses preestablertes que ens ha marcat el destĂ­. Unes premisses que, pensant-ho…

Llegeix-ne més

Llom de porc a la llimona

Publicat dia 10 abril 2013

Groc. Ăšltimament estic obsessionada amb el groc. Potser  el mĂ©s fort Ă©s que no me n’havia adonat fins avui al matĂ­ quan, caminant cap a la universitat he girat el cap a l’esquerra i he vist a terra, a sobre…

Llegeix-ne més
Page 1 of 3123