Guida Cullerades Dolces Un blog per a recollir totes les coses bones, tant dolces com salades, que cada dia omplen els nostre sentits. Un blog per compartir…

Primavera

Copa de mascarpone i fruits del bosc

Publicat dia 18 abril 2012

  Sempre m’havien mirat d’una manera desafiant i bacilant des de l’estanteria del supermercat. Els seus colors m’enlluernaven des de lluny i em feien apropar-me cap a ells. El seu preu però, comparat amb el meu pressupost em feia enretirar-me…

Llegeix-ne més

Paella made in Josep i Tarta de formatge i xocolata blanca

Publicat dia 2 abril 2012

Per fi som a Mallorca i esteim de “vacances”! I sĂ­, aquestes vacances van entre cometes perquè tenc bastanta feina a fer, però sempre i quan el professor et digui: “els teus deures per aquesta Setmana Santa sĂłn reunir tots…

Llegeix-ne més

Amanida “vinegret”

Publicat dia 29 març 2012

Quina sensaciĂł de plenitud i alegria que se sent quan un s’aixeca del llit, pensant en el llarg dia que li espera, fent el cafè depressa i corrents per no fer tard a la uni, dutxant-se i vestint-se com un…

Llegeix-ne més

Risotto primavera

Publicat dia 20 març 2012

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=WfcAnU2t-wU] M’agrada llevar-me amb molta energia sabent que el sol ja Ă©s alt i comença a cremar, i saber que ja em puc oblidar del fred i de portar capes i capes d’abric. M’agrada tenir vagueria fins i tot per…

Llegeix-ne més