Festes especials

La meva primera tarta fondant

Publicat dia 15 novembre 2012

    “Guida, tendràs un germanet!” “Uau! Què vol dir això? Un germà! Però, on és ara? A la panxa? Uf! i com sortirà, pobre? EN sabrà? L’haurem d’ajudar. El que passa és que tarda molt! Quant de temps estan…

Llegeix-ne més

Magdalenes de castanyes

Publicat dia 1 novembre 2012

Halloween, Castanyada i Festes de Tots Sants Ahir a Barcelona, abans de partir cap a terres Mallorquines, vaig sentir el timbre del pis i tot just vaig mirar el rellotge: “Qui déu ser a aquestes hores?”, vaig pensar. Vaig anar…

Llegeix-ne més

Dia de les verges

Publicat dia 20 octubre 2012

Bunyols de patata Avui a Mallorca és la víspera del dia de les verges, el nostre dia dels enamorats particular. El que es commemora és Santa Úrsula. Conta la història que Santa Úrsula va ser assassinada mentre peregrinava a Roma…

Llegeix-ne més

Coca bamba

Publicat dia 20 juny 2012

o coca de Sant Joan pels Ciutadellencs o ensaïmada menorquina Encara que les nostres ensaïmades mallorquines són les més famoses i les més bones per nosaltres, també existeixen unes ensaïmades menorquines, conegudes arreu de Menorca com a coca bamba, menys…

Llegeix-ne més

Coques de Sant Joan

Publicat dia 18 juny 2012

  Ja és aquí: la nit més curta de l’any, el dia més llarg, la nit més màgica, llum, foc i cavalls! Després d’un any d’espera, ja tornam a ser a les portes de Sant Joan. Ja tornam a sentir…

Llegeix-ne més