Gastronomia

Sant Jordi

Publicat dia 20 abril 2013

Sant Jordi, roses, llibres, amor i sobretot il·lusió! No és gens difícil tenir un detall amb una persona estimada i sortir-nos del “protocol” habitual i així poder sorprendre-la encara una mica més. Us enrecordeu que l’any passat vam fer unes…

Llegeix-ne més

Gotets de mousse de xocolata

Publicat dia 17 març 2013

Avui espero sorprendre-us a tots! I és que fa uns quants dies vaig rebre un mail amb remitent “Anar de Tapes” i amb assumpte “Concurs mossegades: Xocolata”.   “Uaau! Això pinta bé!”, vaig pensar. Al mail em deien que ells…

Llegeix-ne més

Cata-taller de xocolata

Publicat dia 2 desembre 2012

Avui us vull explicar la meva primera experiència d’una cata, que va ser ahir al  matí a Barcelona, i a més… de xocolata!! 🙂 La cata era ahir, dissabte, al matí, a les 11, així que en Tomeu i jo…

Llegeix-ne més

Kebab casolà

Publicat dia 27 novembre 2012

Avui en dia s’introdueixen, cada vegada més, novetats a les nostres vides i costums. El món es torna cada dia una mica més homogeni. Les cultures es barregen, les persones ens movem, viatgem, emigrem i no estem mai parats. Ja…

Llegeix-ne més

Panets de bacó i formatge

Publicat dia 31 gener 2012

Avui…. el PA!! El pa és un aliment que per si sol no m’entusiasma. Mai he estat de menjar pa sol o amb plats que no sigui imprescindible. Tot el contrari de la meva padrina, una d’elles, que menja moltíssim…

Llegeix-ne més